2025년 9월 13일 극한직업 874화 ‘간식 열전, 한 입의 전쟁’에서 팔도 특산물 빵을 만드는 제과 공장이 소개되었씁니다. 속초에 위치한 이곳은 복숭아와 사과 같은 농산물부터 꽃게, 오징어 같은 수산물까지 전국 팔도를 대표하는 특산물로 빵을 만드는 공장으로 생산되는 제품은 온라인으로도 쉽게 구매할 수 있으며 각 종 체험프로그램도 준비되어 있어 속초 여행할 때 경험하면 좋은 곳인데요.
이 글에서 극한직업 간식 열전 속초 특산물 빵 공장의 정보를 알아보시고 즐겨보세요.

극한직업 간식 열전 속초 특산물 빵 공장 기본정보
극한직업 간식 열전 속초 특산물 빵 공장의 이름은 ‘과자의성’입니다.

- 상호명 : 과자의 성
- 주소 : 강원 속초시 미시령로 3010
- 예약문의 전화번호 : 033-636-9701
- 영업시간 : 평일 09:00 ~ 18:00
- 브레이크타임 : 12시 ~ 13시
- 휴무 : 주말, 공휴일
- 온라인 구매 : https://smartstore.naver.com/sokchocookiecastle

TIP) 극한직업 특산물 빵 공장의 다양한 빵과 쿠키는 온라인으로 쉽게 구매할 수 있습니다.


극한직업 간식 열전 특산물 빵 공장 알아보기
속초 여행을 준비하다 보면 어디를 가야 할지 고민되는 경우가 많습니다. 설악산이나 해수욕장은 늘 떠오르는 명소이지만, 색다른 체험과 먹거리를 함께 즐기기에는 다소 한정적일 수 있습니다. 이런 고민을 해결해 줄 수 있는 장소가 바로 속초의 새로운 명소 과자의성입니다. 이곳은 단순히 카페나 빵집의 개념을 넘어, 전국의 특산물을 활용한 빵과 과자를 한자리에서 맛보고, 직접 만들어보는 체험과 울산바위 뷰 카페까지 즐길 수 있는 복합 공간으로 자리 잡았습니다.
과자의성에 들어서면 제일 먼저 시선을 끄는 것은 다양한 포토존과 전국 특산물 지도입니다. 귀여운 캐릭터 모양 장식과 알록달록한 포스터가 방문객을 반겨주며, 각 지역의 대표적인 과일과 특산물을 활용한 빵이 소개되어 있습니다. 실제로 이 빵들은 현장에서 직접 판매되고 있어, 여행지에서만 만날 수 있는 특별한 간식이자 기념품으로 인기가 많습니다. 아이들과 함께라면 “이 빵은 어느 지역에서 왔을까?” 하며 자연스럽게 대화를 나누는 재미도 있습니다.
대표적인 상품으로 꼽히는 원주 복숭아빵은 국내산 쌀가루와 복숭아 분말, 복숭아 잼이 조화롭게 어우러져 부드럽고 달콤한 맛을 선사합니다. 빵 속에 촉촉하게 스며든 복숭아 향이 은은하게 퍼져, 여름철 상큼한 과일 디저트를 찾는 분들에게 특히 잘 어울립니다. 속초 방울토마토빵은 토마토의 산뜻한 신맛과 달콤한 빵이 만나 색다른 조화를 이루었고, 고창 수박빵은 수박 모양을 그대로 살려 눈으로 먼저 즐길 수 있는 재미를 줍니다. 이 외에도 강원 다래빵, 제주 바나나빵, 경주 체리빵 등 다양한 지역의 빵이 한자리에 모여 있어, 전국 맛 기행을 빵으로 대신하는 듯한 즐거움이 있습니다.
쿠키류도 과자의성의 인기 상품입니다. 울산바위 쿠키는 속초의 명물 울산바위를 본떠 만든 제품으로, 겉모양은 단단하지만 속에는 쫄깃한 찹쌀과 향긋한 쑥앙금, 고소한 콩가루가 들어 있어 한입 베어물면 깊은 풍미가 전해집니다. 단풍당 쿠키는 발효버터와 천연 메이플시럽이 조화된 달콤한 맛으로, 커피와 곁들이기에도 좋습니다. 피노디아쿠키는 고구마와 아몬드가 들어 있어 든든한 간식으로 제격입니다. 이런 쿠키들은 개별 포장되어 있어 선물이나 답례품으로도 활용도가 높습니다. 실제로 많은 여행객들이 지인에게 선물하기 위해 꾸러미로 구입해 가며, 받는 분들 역시 정성스럽고 독창적인 제품에 만족감을 보입니다.
과자의성의 또 다른 매력은 직접 참여할 수 있는 체험 프로그램입니다. 공장 일부가 견학로로 개방되어 있어 반죽을 채우고 굽는 과정을 직접 볼 수 있으며, ‘과자의 성 만들기’ 체험에 참여하면 나만의 성 모양 케이크나 과자 작품을 만들 수 있습니다. 아이들은 창의력을 발휘하며 즐겁게 몰입하고, 어른들도 의외로 집중하다 보면 시간이 금세 지나갑니다. 체험 과정에서 화려한 공주 드레스나 귀여운 의상을 대여해 입고 활동할 수 있어 사진으로 남기기에도 좋습니다. 여행 중 흔히 경험하기 어려운 특별한 체험이라 가족 단위 여행객들에게 특히 추천할 만합니다.
3층에 위치한 루프탑 카페는 또 다른 하이라이트입니다. 넓은 창 너머로 울산바위가 장엄하게 펼쳐지고, 날씨가 좋은 날에는 해 질 무렵 붉게 물드는 풍경을 감상할 수 있습니다. 카페 내부에는 아기자기하게 꾸며진 좌석과 디저트 진열장이 있으며, 다양한 케이크와 과자, 음료가 준비되어 있습니다. 달콤한 음료와 화려한 케이크는 아이들에게 인기가 많고, 커피나 차는 어른들에게 여유를 제공합니다. 테라스에 나가면 울산바위와 신흥 한옥마을까지 한눈에 볼 수 있어, 사진 찍기에도 최적의 장소입니다. 여행 중 잠시 쉬어가며 속초의 풍경을 감상하기에 이만한 공간은 드물 것입니다.
제품군을 좀 더 구체적으로 살펴보면, 답례품과 선물세트로 구성된 패키지가 특히 인기입니다. 원주 복숭아빵 7개입과 12개입 세트는 개별 포장으로 되어 있어 선물하기 좋고, 달콤과일빵 세트는 복숭아, 토마토, 바나나, 다래, 체리 등 다섯 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있어 풍성한 구성이 장점입니다. 울산바위 쿠키와 단풍당 쿠키 세트는 전통적인 맛과 건강함을 동시에 담아 어르신들께 드리기 좋습니다. 시즌별로는 추석이나 설 명절을 앞두고 특별 선물세트가 출시되며, 보자기 포장 서비스도 제공되어 고급스러움을 더합니다. 이런 상품들은 여행지에서 구매하기도 좋지만, 온라인 주문으로도 가능해 전국 어디서든 받아볼 수 있습니다.
과자의성은 속초 여행의 틀을 바꾸어 주는 공간이라 할 수 있습니다. 단순히 디저트를 맛보는 것을 넘어, 전국 특산물로 만든 다양한 빵과 쿠키를 한자리에 모아두었고, 직접 체험하며 추억을 쌓을 수 있는 기회를 제공합니다. 또 울산바위 뷰가 있는 카페는 여행의 피로를 풀어주며, 기념품과 선물까지 준비할 수 있어 여행 일정을 알차게 만들어 줍니다. 가족 나들이, 연인 데이트, 친구와의 여행 어디에도 잘 어울리며, 아이들과 함께라면 교육적인 의미까지 더해지는 장소입니다.
속초에 간다면 이제는 설악산과 바다만 보는 여행에서 벗어나, 빵과 과자의 매력을 오감으로 즐길 수 있는 과자의성을 방문해 보시기를 권합니다. 달콤한 향과 즐거운 체험, 멋진 풍경이 어우러진 이곳에서 특별한 추억을 만들어 보시기 바랍니다.
극한직업 소개글
‘고향의 맛’을 담은 달콤한 한 입! 팔도 특산물 빵
강원도 속초의 한 제과 공장. 이곳에서는 전국 각지를 대표하는 특산물이 달콤한 빵으로 다시 태어나고 있다. 쌀가루 반죽을 기본으로 원주 복숭아, 제주 바나나, 안동 사과 등 각 지역에서 직접 공수한 원물을 이용해 특제 앙금을 만들어 속을 채운다. 지금까지 개발된 빵은 무려 80여 종, 현재 개발 중인 것만 해도 6종에 이른다.
육해공을 총망라한 전국 각지의 농수산물을 캐릭터 빵으로 제품화하기 위해서는 기획부터 개발, 생산에 이르기까지 막대한 시간과 비용, 노력이 필요하다. 빵 모양을 찍어내는 캐릭터 금형 개발에만 개당 약 1천만 원, 총 8억 원이 넘게 투입됐다. 자동차 회사 엔지니어 출신의 아버지와 제과제빵을 전공한 딸의 협업으로 탄생한 특산물 빵. 소비자에게는 새로운 미식의 즐거움을, 지역 농가에는 또 하나의 판로를 열어주며 함께 성장하는 것이 목표라는 ‘제빵왕’ 부녀의 치열한 하루를 들여다본다.
이것으로 극한직업 간식 열전 속초 특산물 빵 공장에 대해서 알아봤습니다. 생각나실 때 고민해보세요.