2025년 8월 24일 방영된 백반기행에서는 배우 이태곤과 함께하는 사천밥상 편이 소개되었습니다. 이번 방송에서 가장 눈길을 끈 곳은 여름철 보양식으로 손꼽히는 갯장어, 일명 하모샤부샤부와 신선한 회를 맛볼 수 있는 사천의 한 전통 횟집이었는데요. 지금부터 백반기행 사천 하모샤부샤부(갯장어) 횟집 정보를 자세히 알려드리겠습니다.
백반기행 사천 하모샤부샤부(갯장어) 횟집 메뉴
경남 사천시 어시장길에 자리한 이 횟집은 사천과 삼천포 일대에서 오래도록 전통을 이어온 노포집입니다. 특히 여름철 보양식으로 유명한 하모샤부샤부 전문점으로, 현지 주민은 물론 전국에서 손님들이 찾아올 정도로 인기가 높습니다. 한국인의 밥상, 동네한바퀴 등 다양한 방송 프로그램에도 소개되며 이미 검증된 맛과 명성을 자랑하고 있죠.
이곳의 대표 메뉴는 단연 하모 요리입니다. 하모샤브샤브, 하모회, 하모세트 등을 주문할 수 있으며, 소·중·대 사이즈로 나뉘어 있어 인원수에 맞게 즐기기 좋습니다. 가격대는 샤브샤브가 약 10만원, 세트는 13만~18만원 선으로 계절에 따라 달라질 수 있습니다. 이외에도 신선한 자연산 회와 해산물 요리가 준비되어 있으며, 마지막에는 녹두죽이나 라면사리로 든든하게 마무리할 수 있습니다.
갯장어(하모)는 섬세한 칼집 손질 후 육수에 살짝 데쳐 먹는 것이 특징입니다. 하모뼈와 채소를 푹 고아낸 육수는 깊고 담백하며, 살짝 익힌 하모는 꽃처럼 펼쳐져 입안에서 사르르 녹는 부드러운 식감을 줍니다. 여기에 방아잎, 부추, 버섯 등을 곁들이면 향긋함이 배가되어 더 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 또한 이곳은 밑반찬이 푸짐하기로도 유명해, 메인 요리를 기다리는 동안에도 만족스러운 식사를 경험할 수 있습니다.
백반기행 사천 하모샤부샤부(갯장어) 횟집 내부
오랜 세월 사천 시민들의 사랑을 받아온 전통 횟집답게 내부는 소박하고 정겨운 분위기입니다. 가게 앞 수족관에는 싱싱한 해산물이 가득해 신선함을 바로 확인할 수 있고, 실내 공간은 가족 모임이나 단체 회식에도 알맞습니다. 아기 의자와 개별 룸도 마련되어 있어 가족 단위 방문객도 편리하게 이용할 수 있습니다.
영업시간은 매일 오전 8시 30분부터 오후 9시까지이며, 매월 첫째·셋째 주 월요일은 정기휴무입니다. 특히 주말이나 여름철 성수기에는 예약이 필수이며, 주차는 삼천포수협 활어회센터 주차장을 이용할 수 있어 접근성이 뛰어납니다.
백반기행 사천 하모샤부샤부(갯장어) 횟집 평가
다녀온 손님들의 리뷰를 보면 “하모샤브샤브가 부드럽고 입안에서 녹는다”, “밑반찬이 푸짐하다”, “사장님이 친절하게 먹는 방법을 알려준다” 등 긍정적인 평가가 많습니다. 방아잎과 곁들였을 때 향이 살아난다는 후기도 많으며, 녹두죽으로 마무리하면 속이 편안하다는 의견도 많습니다. 다만 주말에는 붐비기 때문에 예약 후 방문이 강력히 추천됩니다.
백반기행 사천 하모샤부샤부(갯장어) 횟집 위치
- 상호명 : 제일전복횟집
- 주소 : 경남 사천시 어시장길 7
- 예약전화번호 : 055-832-2040
백반기행 사천 하모샤부샤부(갯장어) 횟집은 30년 넘게 이어온 전통과 기술로 손질된 신선한 갯장어를 맛볼 수 있는 곳입니다. 가시가 거의 없어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있으며, 다양한 해산물과 풍성한 밑반찬, 그리고 정겨운 분위기까지 더해져 특별한 경험을 선사합니다. 방송을 통해 이미 입증된 맛과 신뢰도를 갖춘 이곳은 사천 여행 시 꼭 방문할 만한 추천 맛집입니다.