백반기행 2026년 2월 8일 334화에서는 배우 황신혜가 게스트로 함께하며 아름다워라 황신혜의 안양밥상 편을 보여주었습니다. 방송 중 가성비 한우 식당으로도 유명한 안양의 한우 고깃집에서 200시간 숙성 등심과 업진살 등 한우를 맛보았는데요. 이번 글에선 백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치까지 자세히 소개해 드리겠습니다.
백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집 소개
백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집은 암소 한우를 직접 발골해 판매하는 정육식당으로, 안양에서 오랫동안 꾸준한 사랑을 받는 곳입니다. 외진 곳에 위치해 있지만 넓은 대지와 자연을 그대로 살린 외부 풍경 덕분에 일부러 찾아오는 손님들이 많습니다. 가게 앞에는 큰 나무와 항아리, 작은 연못처럼 꾸며진 공간이 있어 처음 방문했을 때부터 시골 한옥 느낌이 물씬 나고, 식당 건물도 통나무 구조라 정겨운 분위기를 느낄 수 있어요. 가족 단위 손님이 많고 넓은 공간 덕분에 회식 장소로 선택되는 경우도 많아 주말과 저녁 시간대에는 웨이팅이 자주 생기며, 키오스크를 통해 번호를 입력하고 순서를 기다리는 방식으로 운영되고 있습니다. 암소를 사용해 맛과 식감을 강조하는 곳이라 오랜 시간 단골층이 유지될 만큼 안정적인 품질이 특징입니다.
백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집 메뉴
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백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집의 가장 큰 특징은 정육코너에서 직접 고기를 선택할 수 있다는 점입니다. 모둠 구성에는 등심, 부채살, 치마살, 업진살, 차돌 등이 함께 포함되어 있어 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있고, 원하는 부위만 따로 골라 살 수도 있습니다. 암소 한우의 부드러운 육질과 고소한 맛을 그대로 느낄 수 있어 처음 방문한 분들이 가장 많이 찾는 메뉴입니다. 식사 메뉴도 다양하게 준비되어 있는데 육회비빔밥, 한우국밥, 선지 해장국처럼 한우로 만든 따뜻한 식사들이 인기가 많고 아이들부터 어른들까지 편하게 먹을 수 있는 구성입니다. 후식으로는 열무국수나 라면을 많이 찾는데, 고기를 먹다 보면 느끼함이 생길 때 시원하고 깔끔하게 마무리하기 좋다는 반응이 많아요. 상차림비를 내면 기본 반찬과 소스가 제공되며, 반찬은 셀프바에서 마음껏 가져올 수 있습니다.
이 집의 맛이 좋은 이유는 직접 발골한 암소 한우를 바로 손질해 사용하기 때문입니다. 고기가 신선해 굽는 순간 육즙이 빠르게 퍼지고 향이 진하게 올라오며, 부위별 특성이 그대로 살아 있어 씹을 때마다 고소함이 확실히 느껴집니다. 돌판에 구워 먹는 방식이라 불향과 육향이 잘 어우러지고 기름이 과하게 튀지 않아 깔끔하게 먹을 수 있는 점도 장점입니다. 고기와 함께 제공되는 기본 반찬은 자극적이지 않고 부드럽게 양념돼 있어 고기 맛을 해치지 않고 잘 받쳐주는 편이며, 특히 대파김치와 양배추구이를 곁들이면 고기의 풍미가 더 살아난다는 후기가 많습니다. 식사 메뉴 역시 정성과 기본이 잘 갖춰져 있어 고기집에서 흔히 먹던 맛이 아니라 한우의 고소함이 그대로 녹아드는 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집 내부
가게는 바깥에서 보면 시골에 있는 통나무집처럼 정겹고 따뜻한 느낌이 강합니다. 내부는 넓고 테이블 간격도 충분해 답답하지 않게 식사할 수 있고, 가족 단위로 찾는 손님이 많아 편안한 분위기로 유지되고 있습니다. 곳곳에 나무 장식과 손글씨 안내문 같은 소소한 요소들이 있어 오랜 시간 운영해 온 집만의 느낌이 그대로 담겨 있습니다. 창밖으로는 나무가 크게 자리해 있고, 야외에는 정원이 꾸며져 있어 아이들과 함께 오기 좋고 연인들이 조용한 분위기에서 식사하기에도 좋다는 반응이 많아요. 대기석도 넉넉하게 마련돼 있어 날씨가 좋을 때는 커피를 마시며 자연을 향해 앉아 기다리는 손님들도 많습니다.
영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지이며, 마지막 주문은 오후 9시에 끝납니다. 이곳은 대중교통으로 접근하기는 조금 불편하지만 자가용 방문 시 넓은 전용 주차장이 있어 주차 스트레스 없이 이용할 수 있습니다. 주말에는 웨이팅이 꽤 길어질 수 있어 테이블링 앱을 통해 미리 원격 줄서기를 하고 방문하는 것이 편리하며, 웨이팅 중에는 카톡 알림을 통해 자리 안내를 받을 수 있습니다.
백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집 평가
방문자 리뷰를 보면 가장 많이 언급되는 부분이 ‘고기 질 대비 가격이 좋다’는 평가입니다. 직접 발골한 암소 한우라 고기에서 나는 고소함과 육즙이 깊고, 부위마다 식감이 뚜렷해 만족도가 높았다는 의견이 많아요. 모둠 메뉴를 주문하면 여러 부위를 한 번에 맛볼 수 있어 손님들 사이에서 가장 추천하는 구성이라는 후기가 많으며, 셀프바를 통해 반찬을 마음껏 가져올 수 있어서 가족 단위 손님들이 특히 좋아합니다. 반찬 중에 파김치와 물김치가 맛있다는 의견이 많고, 고기와 함께 구워 먹는 양배추가 의외로 잘 어울린다는 후기도 다수입니다. 어린아이부터 어른까지 고루 만족할 만한 메뉴 구성이 장점이라는 의견이 있고, 후식 메뉴로 열무국수와 라면을 꼭 먹어보라는 추천도 많아요. 웨이팅이 있는 편이라는 의견이 많지만 넓은 주차장과 쾌적한 내부 구조 덕분에 오래 기다려도 불편하지 않다는 반응이 있습니다. 가게 주변이 자연 풍경으로 잘 꾸며져 있어 대기하면서도 편안하고, 도심 속에서 잠시 쉬어가는 느낌이라 전체적으로 ‘고기 맛과 분위기 모두 만족스러운 집’이라는 평가가 많습니다.
백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집 위치
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- 상호명 : 한근집 안양본점
- 주소 : 경기 안양시 만안구 경수대로 1364
- 예약 전화번호 : 0507-1318-9294
백반기행 안양 숙성 한우 등심 업진살 맛집은 암소 한우의 깊은 맛을 부담 없는 가격에 제대로 즐길 수 있는 정육식당입니다. 자연을 배경으로 한 넓은 정원과 따뜻한 분위기, 다양한 부위를 신선하게 맛볼 수 있는 구성까지 모두 갖춰져 있어 특별한 날뿐만 아니라 가족 외식이나 모임에도 잘 어울리는 곳입니다. 직접 고른 고기를 편하게 구워 먹고, 셀프바의 반찬과 함께 든든하게 즐길 수 있는 점도 매력적이며, 후식까지 깔끔하게 마무리할 수 있어 한 끼를 만족스럽게 마칠 수 있습니다. 안양에서 좋은 한우를 먹고 싶다면 이곳은 충분히 방문할 만한 곳입니다. 글 마치겠습니다.