백반기행 2025년 9월 14일 방송에서는 방송인 최은경이 게스트로 출연해 창원밥상 편을 보여주었습니다. 방송 중 1969년도부터 운영된 복구이 복불고기 맛집에 방문하였는데요. 이번 글에선 백반기행 창원 복구이 한 상 맛집 정보 및 이름과 정확한 위치를 자세히 소개해 드리겠습니다.
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집 소개
창원 용지공원 근처에 자리한 백반기행 창원 복구이 한 상 맛집은 복지리와 복매운탕 같은 익숙한 메뉴는 물론 숯불에 굽는 복소금구이와 양념을 더한 복불고기까지 즐길 수 있는 집으로 복어를 색다르게 먹고 싶은 분들이 일부러 찾는 곳입니다. 후문으로 들어가면 넓은 전용주차장을 이용할 수 있고 모든 테이블이 룸 형태로 나뉘어 있어 조용히 식사하기 좋고 가족모임이나 상견례, 감기 기운 있을 때 몸보신 한 끼 하러 오기에도 딱 맞는 창원 복요리 전문점입니다.
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집 메뉴
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집의 대표 메뉴는 복소금구이와 복불고기(1인분 기준 27,000원 내외)로 까치복을 포 뜬 살과 껍질을 숯불에 살짝 구워 폰즈나 참기름장에 찍어 먹는 구이류가 인기가 높고 복지리·복매운탕·복찌개(1인 18,000원대), 복수육(대 80,000원대)처럼 국물과 수육도 준비되어 있으며 미나리 추가(3,000원)와 공깃밥, 소주·맥주 등 기본 주류까지 갖춰 있어 구이로 입맛을 살린 뒤 따끈한 복국으로 마무리하는 코스로 주문하는 손님이 많습니다. 아이가 있는 테이블은 부드러운 살코기 위주로, 어른들은 껍질과 뱃살을 곁들여 즐기는 식으로 취향대로 골라 먹기 좋습니다.
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집이 오래 사랑받는 이유는 질 좋은 복어를 주문과 동시에 손질해 숯불에 과하게 굽지 않고 “살짝 구워야 맛이 산다”는 원칙으로 내어 담백함과 촉촉함을 살려주는 데 있는데요. 바짝 구우면 맛이 떨어지는 복어의 특성을 잘 알기에 불 앞에서 꾸준히 뒤집어 겉면만 살짝 익혀 껍질은 쫄깃하고 속살은 보드랍게 유지하고 뱃살은 껍질의 탱글함과 고소한 지방, 담백한 살맛이 한입에 겹겹이 느껴져 별미로 꼽힙니다. 함께 제공되는 폰즈 소스의 산뜻함과 참기름장의 고소함을 번갈아 찍으면 느끼함 없이 끝까지 깔끔하게 먹을 수 있는데요. 국물류는 시원하면서도 칼칼한 맛이 일품이라 찾는 분이 많고 숯불 향이 은근히 밴 구이와 맑은 복국의 조합이 생각보다 훨씬 잘 어울려 상차림 전체의 밸런스도 좋습니다.
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집 내부
입구에서 바로 홀이 보이는 일반 복집과 달리 백반기행 창원 복구이 한 상 맛집은 테이블이 모두 독립 룸으로 구성돼 프라이빗하고 차분하며 좌식과 입식을 선택하여 앉을 수 있습니다. 테이블 간 간격이 넓어 아이 동반 가족도 편하며 불판이 들어가는 구이류 특성상 환기가 잘 되어 있어 연기 걱정이 적은 것도 장점입니다. 유명인둘 사인이 걸린 벽과 깔끔한 테이블 세팅, 직원분들의 구이 메뉴를 도와주기 때문에 처음 복소금구이를 먹는 손님도 편하게 굽기 좋고 한가한 시간에는 불 앞에서 굽는 요령까지 친절히 알려줘 식사 편합니다.
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집의 운영시간은 오전 11:30 전후부터 21:30~21:40 사이까지 운영하며 매달 2·4주 일요일은 휴무이니 방문 전 확인하시는 것이 좋아요. 점심 피크 이후 이른 저녁에는 비교적 여유가 있으며 매장은 상남로 228 건물 후문 쪽 넓은 전용주차장을 이용하면 자차 이용도 편리합니다.
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집 평가
방문자들은 복소금구이를 “처음 먹어보는 별미”라고 표현하며 껍질의 쫄깃함과 보들한 살의 대비가 좋고 특히 뱃살 부위가 고소해 술안주로도 훌륭하다고 남깁니다. 숯불에 너무 오래 두지 말고 살짝만 익혀야 한다는 직원 안내 덕분에 실패 없이 즐겼다는 후기가 많으며, 복불고기는 양념을 바른 복살을 숯불에 굽는 방식이라 금방 익고 맛이 깔끔하며 껍질 식감은 호불호가 있지만 살코기는 모두가 좋아한다는 반응이 많습니다. 복지리는 맑고 시원하며 국물 맛이 개운다하는 평이 이어집니다 가격은 다소 높게 느끼는 의견도 있으나 복어가 귀한 재료이고 구이·국물 조합으로 만족도가 높아 재방문 의사가 높다는 리뷰가 많고 룸 형태 좌석과 넓은 전용주차장, 친절한 불판 케어가 장점으로 꼽힙니다.
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집 위치
- 상호명 : 나들이복집
- 주소 : 경남 창원시 성산구 상남로 228
- 예약전화번호 : 055-261-5747
백반기행 창원 복구이 한 상 맛집은 복지리와 복매운탕 같은 기본을 탄탄히 하면서도 숯불로 즐기는 복소금구이와 복불고기라는 흔치 않은 메뉴를 갖춘 집이라 복어를 색다르게, 또 제대로 맛보고 싶은 날 확실한 방문하기 좋습니다. 넓은 주차장과 룸 좌석, 친절한 굽기 안내까지 더해 처음 온 손님도 편하게 경험할 수 있으며 시원한 복국으로 속을 풀고 구이로 입맛을 살리는 한 상을 원하는 분들께 추천할 만한 복요리 전문점입니다. 글 마치겠습니다.