백반기행 현영 수원밥상 주꾸미북어찜 식당 정보

2025년 11월 9일 TV조선 식객 허영만의 백반기행 321회에서 현영의 수원밥상으로 북어찜 전문 식당이 소개되었습니다. 매콤한 주꾸미북어찜과 푸짐한 반찬으로 유명한 권선동 맛집으로 주꾸미와 북어의 조화가 뛰어나며, 볶음밥은 누룽지처럼 바삭한 식감으로 인기가 많은데요. 점심 메뉴로 미역국백반과 소불고기정식도 인기가 높으며, 가성비가 좋아 많은 분들의 사랑을 받고 있는 맛집입니다.

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백반기행 현영 수원밥상 주꾸미북어찜 식당 기본정보

백반기행 현영 수원밥상 주꾸미북어찜 식당의 이름은 ‘동해북어찜’입니다.

백반기행 현영 수원밥상 주꾸미북어찜 식당 알아보기

경기도 수원시 권선구 세지로94번길에 자리한 ‘동해북어찜’은 30년 넘게 한자리를 지켜온 지역 대표 노포로, 세월의 깊이만큼이나 정성스러운 손맛이 느껴지는 한식 맛집입니다. 매교역 인근에 위치해 접근성이 좋아 점심시간이면 근처 직장인들과 지역 주민들로 붐비며, 주말에는 가족 단위 손님과 외지 손님들도 꾸준히 찾습니다. 외관부터 오래된 간판과 붉은색 간판의 조화가 인상적이며, 안으로 들어서면 따뜻한 온기와 함께 정겨운 밥집 특유의 향이 퍼져 납니다. 사장님 부부가 직접 운영하는 곳으로, 방문객을 반갑게 맞아주는 인심과 친절함이 더해져 식사 전부터 마음이 놓이는 곳입니다.

이 식당의 대표 메뉴는 이름에서도 알 수 있듯 ‘쭈꾸미북어찜’입니다. 이름만 들어도 생소한 조합이지만, 실제로 먹어보면 이 조합이 왜 이렇게 조화를 이루는지 바로 이해가 됩니다. 부드럽고 담백한 북어살이 쫄깃한 쭈꾸미와 함께 매콤한 양념 속에 어우러지며 독특하면서도 중독성 있는 맛을 냅니다. 양념은 지나치게 자극적이지 않으면서도 매콤달콤한 균형이 완벽하게 맞아 있고, 고추기름의 은은한 향이 감칠맛을 더합니다. 신선한 재료와 사장님만의 비법 양념이 만나 완성된 이 메뉴는 처음에는 생소하지만 한입 먹으면 단골이 될 만큼 인상적인 맛을 자랑합니다.

쭈꾸미북어찜은 메뉴 크기에 따라 선택할 수 있으며, 소자 기준으로도 양이 푸짐해 2명이 먹기에도 충분합니다. 한 상이 차려지면 먼저 눈으로 한 번, 냄새로 또 한 번 입맛이 돋습니다. 김이 모락모락 피어오르는 찜 위에는 아삭한 콩나물, 큼지막한 파, 버섯, 떡이 푸짐하게 올려져 있고, 국물처럼 깔린 양념은 밥 한 공기를 금세 비워내게 만드는 매력을 가지고 있습니다. 북어살은 촉촉하게 익어 부드럽게 풀어지며, 쭈꾸미는 탱탱한 식감을 유지한 채 양념을 머금어 씹을수록 고소함이 퍼집니다. 해산물 특유의 비린 향은 전혀 없고, 대신 신선한 재료에서만 나올 수 있는 깔끔한 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.

함께 제공되는 반찬은 모두 사장님이 직접 만든 손맛이 느껴지는 구성입니다. 고사리나물, 시금치무침, 애호박볶음, 깍두기, 콩나물무침, 감자채볶음 등 7가지 이상의 밑반찬이 차려지며, 집밥 느낌 그대로의 소박하고 정갈한 맛입니다. 특히 밥 한 공기와 함께 먹으면 반찬 하나하나가 주인공처럼 느껴질 만큼 간이 알맞고, 짜거나 자극적이지 않아 메인 요리의 매운맛과 조화를 이룹니다. 밑반찬은 셀프 코너에서 추가로 가져갈 수 있어 부족함이 없습니다. 식사 전 따뜻한 미역국도 제공되는데, 진하고 고소한 국물 맛이 속을 든든하게 만들어줍니다.

식사를 마무리할 때 꼭 빼놓을 수 없는 메뉴가 바로 ‘볶음밥’입니다. 쭈꾸미북어찜을 어느 정도 먹은 뒤 남은 양념에 밥을 넣어 사장님이 직접 철판에 볶아 주십니다. 밥 위에 김가루와 참기름이 솔솔 뿌려지고, 양념이 밥알에 스며들면서 누룽지처럼 살짝 바삭해진 식감이 생깁니다. 고소하면서도 매콤한 맛이 입안을 가득 채우며, 양념 하나 남기지 않고 싹 긁어먹게 만드는 맛입니다. 이 볶음밥은 대부분의 손님들이 반드시 주문할 정도로 인기가 높으며, 쭈꾸미북어찜의 마지막 한입까지 완벽하게 즐길 수 있는 마무리 메뉴입니다.

‘동해북어찜’은 맛뿐만 아니라 분위기에서도 오랜 세월의 정겨움이 느껴집니다. 매장은 방을 터서 만든 구조로, 넓은 홀과 구역별로 테이블이 나뉘어 있습니다. 테이블 간격이 여유로워 식사 중에도 편안하고, 가족 단위 손님이나 단체 회식 손님도 불편함 없이 이용할 수 있습니다. 점심시간에는 소방대원이나 인근 직장인들이 단체로 방문하는 경우도 많지만, 회전율이 빨라 대기 시간이 길지 않습니다. 저녁에는 가족이나 부부 단위 손님이 많아 차분한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있습니다. 주차는 매장 앞 공간 또는 인근 공영주차장을 이용할 수 있으며, 사장님께 이야기하면 매장 바로 앞 주차도 편리하게 도와주십니다.

오랜 세월 같은 자리를 지켜온 만큼 이곳의 손님층은 다양합니다. 근처에 사는 단골 어르신부터 젊은 부부, 멀리서 일부러 찾아오는 손님까지 두루 찾아옵니다. 그만큼 입소문으로 전해진 신뢰가 크고, 방문객들의 만족도도 높습니다. 손님들은 한결같이 “양념이 중독적이다”, “밥 한 그릇이 모자랄 정도로 맛있다”, “사장님이 너무 친절하다”는 후기를 남깁니다. 오랜 시간 동안 꾸준히 사랑받을 수 있었던 이유는 화려한 인테리어나 유행하는 메뉴가 아니라, 기본에 충실한 정직한 손맛에 있습니다.

이곳의 음식은 자극적이지 않으면서도 매콤한 맛이 살아 있어 먹을수록 감칠맛이 진하게 남습니다. 북어의 담백함과 쭈꾸미의 쫄깃함이 어우러진 양념은 어느새 밥을 부르는 마법 같은 조화를 만들어냅니다. 식사 후에는 속이 전혀 부담스럽지 않고 오히려 따뜻하게 풀리는 기분이 듭니다. 그래서인지 한 번 맛을 본 사람은 계절이 바뀔 때마다 다시 찾는다고 합니다.

‘동해북어찜’은 단순한 식당이 아니라, 세월의 정직함과 사람 냄새가 느껴지는 공간입니다. 화려하지 않지만 진심이 담긴 한 끼를 대접받는 기분을 주며, 한입 먹을 때마다 오랜 세월 이 자리를 지켜온 사장님의 정성과 자부심이 느껴집니다. 수원 지역에서 전통 있는 한식 노포를 찾는다면, 이곳의 쭈꾸미북어찜이 그 여정을 완성해 줄 것입니다. 매운 찜 요리의 깊은 맛과 따뜻한 인심을 한 번에 느낄 수 있는 이곳에서 든든한 한 끼 식사를 즐겨보시길 추천드립니다.

이것으로 백반기행 현영 수원밥상 주꾸미북어찜 식당에 대해서 알아봤습니다. 생각나실 때 고민해보세요.

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