2026년 4월 18일 극한직업 905화 ‘벚꽃 필 적에, 주꾸미잡이와 밥 주는 민박집’ 편에서 서천에 위치한 제철 음식 횟집이 소개되었습니다. 항구의 전경을 한눈에 담으며 제철 해산물을 즐길 수 있는 대규모 횟집으로 1층 수조에서 고른 신선한 횟감과 해산물을 2층과 3층 식당에서 맛볼 수 있으며 특히 바다가 내려다보이는 테라스 석이 인기인데요. 봄에는 알이 꽉 찬 쭈꾸미 샤브샤브와 볶음, 가을에는 전어와 꽃게탕 등 계절별 별미를 즐길 수 있어 많은 분들이 찾고 있는 맛집입니다.
이 글에서 서천 주꾸미 맛집을 알아보시고 생각나실 때 즐겨보세요.
서천 주꾸미 맛집 알아보기
충남 서천군 홍원항 바로 앞에 자리한 해마루횟집은 항구를 가장 가까운 거리에서 마주할 수 있는 위치에 있는 횟집입니다. 바다와 맞닿아 있는 입지 덕분에 식사를 하면서 자연스럽게 항구 풍경을 바라볼 수 있으며, 위층으로 올라갈수록 시야가 넓어지면서 배가 드나드는 모습이나 바닷물의 흐름까지 함께 확인할 수 있습니다. 단순히 음식을 먹는 공간이라기보다 바다를 바라보며 시간을 보내는 목적까지 함께 고려해 방문하는 경우가 많은 곳입니다. 홍원항 자체가 계절별로 찾는 이유가 분명한 지역이기 때문에 방문 시기에 따라 분위기와 식사의 느낌이 달라지는 점도 함께 작용합니다.
건물은 여러 층으로 구성되어 있으며 외관에서부터 규모가 크게 느껴지는 편입니다. 1층에는 수조가 자리하고 있어 꽃게, 생선, 주꾸미 등 다양한 해산물이 보관되어 있습니다. 물속에서 움직이는 상태를 직접 확인할 수 있어 재료 상태를 눈으로 보고 선택하려는 방문객에게는 참고가 되는 요소가 됩니다. 식사를 위한 공간은 2층과 그 이상 층에 마련되어 있으며, 내부 좌석과 함께 바깥을 바라볼 수 있는 자리도 따로 준비되어 있습니다. 창가 쪽은 항구를 내려다볼 수 있는 위치라 자연스럽게 선택이 많아지는 편입니다.
매장 내부는 전반적으로 테이블 좌석 위주로 배치되어 있습니다. 바닥에 앉는 구조가 아니라 의자를 사용하는 형태라 연령대와 관계없이 이용이 편안합니다. 넓은 테이블이 마련되어 있어 여러 명이 함께 방문하는 경우에도 자리를 나누지 않고 식사를 할 수 있으며, 단체 손님이 들어와도 대응이 가능한 공간 여유가 확보되어 있습니다. 테라스 공간도 따로 마련되어 있어 날씨가 맞는 날에는 바깥 공기를 느끼면서 식사를 할 수 있습니다. 바람이 강한 날이나 기온이 낮은 날에는 실내 좌석을 선택하는 경우가 많습니다.
이곳에서 많이 선택하는 메뉴는 쭈꾸미 샤브입니다. 쭈꾸미와 낙지를 함께 사용하는 구성이며, 주문 시 안내되는 내용보다 실제 제공되는 양이 더 많다고 느끼는 경우가 있습니다. 낙지가 한 마리로 설명되었지만 두 마리가 나오는 경우도 있어 처음 접하는 분들에게는 예상과 다른 부분으로 받아들여지기도 합니다. 쭈꾸미 역시 충분한 양이 담겨 나와 여러 번 나누어 먹기에도 부족함이 없습니다. 한 번에 다 넣기보다는 나눠서 넣어 먹는 방식으로 식사가 진행되는 경우가 많습니다.
샤브 육수에는 미나리, 배추, 콩나물, 청경채 등 채소가 기본으로 들어가 있습니다. 처음에는 맑은 상태로 시작하지만 시간이 지나면서 해산물에서 우러나는 맛이 더해지면서 국물의 깊이가 달라집니다. 강한 양념이 들어가지 않아 자극적이지 않고 깔끔한 느낌으로 먹을 수 있는 국물입니다. 해산물 특유의 시원한 맛이 중심이 되며, 계속 먹어도 부담이 적은 편입니다. 채소가 함께 들어가 있어 식사 내내 밸런스를 맞춰주는 역할을 합니다.
쭈꾸미와 낙지는 조리 시간에 따라 식감이 크게 달라집니다. 끓는 육수에 넣고 오래 두면 질겨질 수 있기 때문에 적당한 타이밍에 건져 먹는 것이 중요합니다. 막 익었을 때 건져 먹으면 부드럽고 쫀득한 식감이 동시에 느껴지며, 씹을수록 고소한 맛이 올라옵니다. 신선도가 유지된 상태로 제공되기 때문에 비린 향이 강하게 느껴지지 않는 점도 식사 과정에서 체감되는 부분입니다. 해산물 본연의 맛을 그대로 느끼기 좋은 상태로 제공됩니다.
함께 제공되는 반찬은 기본적인 구성을 중심으로 준비되어 있습니다. 김치볶음, 해초무침, 콩나물무침, 검은콩조림, 번데기, 홍어미나리무침 등이 한 번에 차려지며, 필요한 경우 셀프 코너를 통해 추가 이용이 가능합니다. 반찬의 종류가 아주 많다고 보기는 어렵지만 해산물과 같이 먹기에는 무난한 구성입니다. 미역국도 함께 제공되며, 아이가 있는 경우 따로 챙겨주는 모습도 확인됩니다. 전체적으로 식사를 방해하지 않는 방향으로 준비된 반찬입니다.
식사 중간에 간재미 무침이 함께 제공되는 경우도 있습니다. 새콤한 양념과 쫀득한 식감이 특징이며, 샤브를 먹다가 중간에 곁들여 먹기 좋습니다. 해산물 위주의 식사가 계속되다 보면 단조롭게 느껴질 수 있는데, 이 메뉴가 입맛을 바꿔주는 역할을 합니다. 별도로 주문하지 않아도 함께 나오는 경우가 있어 구성 면에서 기억에 남는 요소로 작용합니다.
쭈꾸미 샤브 외에도 다양한 해산물 메뉴가 함께 준비되어 있습니다. 꽃게탕은 살이 꽉 찬 꽃게가 들어가 있으며 국물과 함께 식사를 이어가기 좋습니다. 전어회와 전어구이는 계절에 따라 선택할 수 있으며, 고소한 맛이 특징입니다. 광어회, 전어무침 등도 함께 주문할 수 있어 여러 가지를 나누어 먹는 방식으로 식사를 구성하는 경우가 많습니다. 한 가지 메뉴만 선택하기보다는 여러 메뉴를 함께 주문해 다양하게 먹는 형태가 자연스럽게 이어집니다.
식사를 마친 뒤에는 홍원항 주변을 둘러보는 일정으로 이어지는 경우가 많습니다. 바로 옆에는 생선, 꽃게, 건어물 등을 판매하는 상점들이 이어져 있어 구경할 수 있는 요소도 함께 마련되어 있습니다. 항구를 따라 걷거나 주변을 둘러보며 시간을 보내는 것도 가능하기 때문에 식사 이후의 이동까지 함께 고려하는 방문이 많습니다. 바다를 가까이에서 볼 수 있다는 점이 이 지역을 찾는 이유 중 하나로 작용합니다.
주차는 매장 앞 공영주차장을 이용할 수 있습니다. 평일에는 비교적 여유가 있는 편이지만 주말이나 축제 기간에는 방문객이 많아 주차 공간이 빠르게 차는 경우가 있습니다. 이럴 때는 항구 초입 쪽 주차장을 먼저 확인하고 이동하는 것이 도움이 됩니다. 차량을 이용하는 경우에는 도착 시간을 조금 앞당기는 것이 편하게 이용하는 방법입니다.
이곳은 홍원항이라는 위치가 주는 분위기와 해산물 중심의 메뉴 구성이 함께 맞물려 방문이 이루어지는 공간입니다. 바다를 바라보며 식사를 하고 싶은 경우 선택되는 경우가 많으며, 계절에 따라 달라지는 해산물과 함께 식사의 내용도 달라집니다. 쭈꾸미 샤브를 중심으로 한 구성은 양과 내용 모두에서 만족도를 확인할 수 있는 요소로 작용하며, 서천을 방문했을 때 바다와 함께 식사를 고려한다면 한 번쯤 방문해 볼 수 있는 곳입니다.
서천 주꾸미 맛집 기본정보
서천 주꾸미 맛집의 이름은 ‘해마루횟집’입니다.
- 상호명 : 해마루횟집
- 주소 : 충남 서천군 서면 홍원길 109 해마루횟집 2층
- 예약전화번호 : 041-953-8177
- 영업시간 : 9시 ~ 21시
- 브레이크타임 : 없음
- 휴무일 : 없음
서천 주꾸미 극한직업 소개글
봄 바다의 금고를 열다! 주꾸미잡이
봄바람에 벚꽃이 날리는 계절이면 찾아오는 주꾸미! 이 시기에 주꾸미는 살도 오동통하게 오르고 밥알같이 생긴 고소한 알들이 빼곡하게 차올라 많은 사람에게 사랑받는데. 충청남도 서천군의 한 선착장, 이곳에는 주꾸미를 잡기 위해 30년간 봄이 오면 이른 아침부터 분주히 움직이는 사람이 있다. 전통 조업 방식을 사용하는데. 일명 ‘소라방잡이’! 소라껍데기나 고둥 모양의 플라스틱 단지를 줄에 달아 바다에 설치하는 방식으로, 약 50미터의 줄에 70cm 간격으로 달린 50개의 소라를 일일이 확인해야하는데. 주꾸미를 놓치지 않기 위해서는 높은 집중력을 요구한다. 뿐만 아니라 서해의 특성상 선착장의 물이 빠지면 입항할 수 없는데. 갑자기 바다 한가운데에서 엔진이 멈춰버렸다! 물이 빠지기 전 작업을 무사히 만선의 꿈을 이룰 수 있을까? 이 뜨거운 조업 현장에 함께해보자.
이것으로 서천 주꾸미 맛집에 대해서 알아봤습니다. 생각나실 때 고민해보세요.