계절이 바뀌는 길목이나 일교차가 큰 날씨를 마주하게 되면, 신선한 바람 속에서도 몸과 마음을 채워줄 든든한 음식과 보양식 생각이 납니다. 수려한 자연 속을 거닐며 맑은 공기를 마시는 것도 좋지만, 오랜 내공이 담긴 뜨끈한 국물이나 고소한 고기 한 점으로 채우는 한 끼는 지친 일상에 확실한 활력을 더해 주는데요. 경기도 의정부는 예로부터 다양한 향토 음식과 전통을 자랑하는 식당들이 많아 식객들의 발길이 꾸준히 이어지는 미식의 도시입니다. 수많은 음식점 중에서도 오랜 시간 동안 지역 주민들의 전폭적인 신뢰를 받으며 영양 가득한 별미를 선보이는 노포가 자리하고 있습니다. 6시내고향 K-맛있을지도 의정부 들깨오리주물럭 능이오리백숙 식당은 대를 이어 내려오는 전통적인 손맛과 정성이 있으며, 인기 예능 프로 ‘맛있는 녀석들’ 등 다수의 방송에 소개되면서 멀리서도 찾아오는 분들도 있는 곳이에요.2026년 7월 10일 6시내고향 K맛있을지도에도 방송된 이곳을 자세히 소개해 봅니다.
의정부시 용현동 한적하고 정겨운 골목자락에 위치한 6시내고향 K-맛있을지도 의정부 들깨오리주물럭 능이오리백숙 식당은 40년이라는 세월 동안 한 자리를 지켜오며 보양식 요리를 선보여 온 노포입니다. 신선하고 깨끗한 재료만을 엄선하여 모든 음식을 조리한다는 철학을 바탕으로 운영되며, 외할머니댁에 온듯한 소박하고 정겨운 정취를 간직한 공간입니다. 화려하거나 트렌디한 감성보다는 오랜 세월 다져진 전통 조리 방식을 고수하며, 직접 엄선하고 정성껏 다듬은 식재료를 사용해 바른 먹거리를 전하는 데 힘을 쏟고 있습니다. 주변 주민들에게는 이미 동네를 대표하는 몸보신 식당으로 유명하며, 한 번 찾은 이들은 변함없는 맛과 정성 덕에 다시 찾게 만드는 내공 있는 식당이에요.
6시내고향 K-맛있을지도 의정부 들깨오리주물럭 능이오리백숙 식당의 대표메뉴인 들깨오리주물럭은 기존의 요리들과는 결이 다른 고소함을 자랑합니다. 생오리에 고소한 들깨가루 양념을 버무려 돌판 위에 구워 먹는 방식인데, 고기와 껍질이 황금 비율로 손질되어 있어 쫄깃하면서도 촉촉한 식감이 일품입니다. 기름에 함께 구워내는 감자와 양파, 버섯의 조화가 훌륭하며, 갓 무쳐내어 산뜻한 향이 살아있는 미나리무침이나 겨자소스에 찍어 먹으면 맛의 조화가 좋아요.
또 다른 인기 메뉴인 오리능이백숙과 한방백숙은 향긋한 능이버섯과 각종 약재를 넣고 오랜 시간 푹 고아 내어 자극적이지 않고 깊고 맑은 국물 맛이 핵심 비결이며, 국물 속에 들어간 메주콩이 맛을 내는 포인트 역할을 하여 고소하면서도 구수한 풍미를 극대화합니다. 백숙을 즐긴 뒤 진한 국물에 영양 가득한 찹쌀밥을 넣어 천천히 끓여내는 찹쌀죽이나, 구이 후에 무료로 제공되는 수제비 가득한 얼큰 칼칼한 탕은 식사의 완성도를 높여줍니다. 또한 민물새우와 미나리가 듬뿍 들어가 국물이 시원한 새우탕에 산낙지를 추가해 즐기는 것도 별미이며, 조리 시간이 걸리는 꿩요리까지 탄탄한 구성을 보여줍니다.
6시내고향 K-맛있을지도 의정부 들깨오리주물럭 능이오리백숙 식당 내부로 들어서면 오랜 세월의 흔적이 묻어나는 친근하고 아늑한 느낌이 드는데, 외할머니댁을 연상시키는 정겨운 인테리어가 인상적입니다. 특히 이 집의 가장 큰 특징은 모든 좌석이 독립된 형태의 룸으로 정돈되어 있다는 점인데, 덕분에 일행끼리 주변의 방해를 받지 않고 오붓하게 대화를 나누며 식사에 집중할 수 있습니다. 가족 모임이나 단체 회식을 즐기기에도 쾌적하고 여유로운 규모를 갖추고 있으며, 테이블 위에는 잘 익은 김치류와 콩나물, 그리고 아삭한 무생채 등 직접 만든 정갈한 반찬들이 풍성하게 차려집니다. 화려하지는 않지만 깔끔하고 위생적으로 관리되는 매장 상태와 직원들의 친절함도 장점입니다.
영업시간은 매주 화요일부터 일요일까지 오전 11시부터 저녁 9시 30분까지이며, 매주 월요일은 정기 휴무예요. 이곳은 100% 예약제로 운영되고 있으므로 사전 예약이 필수이니 참고하세요. 오랜 시간이 걸리는 꿩요리나 백숙 종류를 접할 때는 더욱 사전 조율이 중요하며, 예약제로 움직이는 만큼 매장이 북적이거나 대기로 혼잡하지 않아 쾌적하게 머무를 수 있습니다. 차량을 소지하고 방문할 시에는 매장 전면부와 주변에 주차가 가능하도록 자리가 마련되어 있어 자가용을 이용해 가족 단위로 편안하게 찾아오기에 편리합니다.
6시내고향 K-맛있을지도 의정부 들깨오리주물럭 능이오리백숙 식당은 40년이라는 긴 세월 동안 오직 건강하고 바른 먹거리를 전하겠다는 일념 하나로 묵직한 내공을 이어온 의정부 노포 맛집입니다. 자극적인 조미료 맛 대신 들깨의 고소함과 신선한 오리, 향긋한 능이버섯이 만들어내는 깊은 풍미가 갖춰진 곳으로, 프라이빗한 단독 룸 공간이 주는 안락함과 정갈한 반찬들, 마지막 국물 한 방울까지 든든하게 채워주는 찹쌀죽 코스 구성은 의정부 맛집을 찾는 다면 한 번쯤은 방문해 볼만한 가치가 있는 곳이었어요. 글 마치겠습니다.
- 상호명 : 솔뫼집
- 주소 : 경기도 의정부시 시민로416번길 25
- 예약전화번호 : 031-848-2087